Dairi | suaraburuhnasional.com – Semangat kolaborasi dalam mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) semakin nyata di Kabupaten Dairi. Hal itu terlihat saat Bupati Dairi Vickner Sinaga secara resmi melaunching Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pengusaha Pejuang di Jalan SM Raja Bawah, Kecamatan Sidikalang, Rabu (13/5/2026).
Peresmian SPPG tersebut menjadi momentum penting penguatan pelayanan gizi masyarakat yang digerakkan para pengusaha muda melalui organisasi HIPMI Dairi sebagai bentuk dukungan terhadap program prioritas nasional Presiden Prabowo Subianto menuju Indonesia Emas 2045.
Acara berlangsung penuh semangat kebersamaan dan dihadiri Ketua TP PKK Kabupaten Dairi Lintong Rita Puspita Vickner Sinaga, Wakil Bupati Wahyu Daniel Sagala, Kepala Dinas Kesehatan dr. Henri Manik, Kepala Dinas Pendidikan Jaspin Sihombing, unsur Kodim 0206/Dairi, tokoh masyarakat, serta para relawan dan pengelola dapur pelayanan gizi.
Ketua HIPMI Dairi, Kevin Simanjuntak menegaskan bahwa kehadiran SPPG Pengusaha Pejuang bukan sekadar fasilitas pelayanan makan bergizi, melainkan bentuk kepedulian nyata pengusaha muda terhadap masa depan generasi bangsa.
Menurut Kevin, hingga saat ini HIPMI telah mengelola lebih dari 10 unit SPPG sebagai bagian dari gerakan sosial dan kemanusiaan untuk memastikan anak-anak mendapatkan asupan gizi yang layak. “SPPG ini bukan hanya tentang pekerjaan atau operasional dapur. Ini tentang pengabdian dan kepedulian terhadap anak-anak kita sebagai generasi penerus bangsa. Karena itu saya meminta seluruh relawan dan pengelola bekerja dengan ikhlas, penuh tanggung jawab, dan memberikan pelayanan terbaik,”ujar Kevin Simanjuntak.
Ia juga menekankan bahwa nama “Pengusaha Pejuang” harus menjadi simbol semangat pelayanan, disiplin, dan kepedulian sosial. Para pengelola diminta tidak hanya mengejar target kerja, tetapi menghadirkan pelayanan yang humanis dan berkualitas.
Sementara itu, Korwil MBG Dairi, Pahlawan Nasution memaparkan bahwa keberadaan SPPG memiliki peran strategis dalam menopang keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis di daerah.
Ia menyebutkan, saat ini terdapat 36 unit SPPG di wilayah kerja dengan jumlah penerima manfaat mencapai sekitar 77 ribu orang. Kabupaten Dairi sendiri berada di posisi kelima terbesar penerima manfaat program MBG. “Program ini memiliki tujuan besar, yaitu menciptakan generasi emas yang sehat, kuat, cerdas, dan berkualitas. Karena itu pengelolaan SPPG tidak boleh dilakukan secara biasa-biasa saja,”tegas Pahlawan Nasution.
Ia menambahkan, seluruh pengelola wajib menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) secara ketat, mulai dari kebersihan dapur, keamanan pangan, proses distribusi makanan, hingga kualitas bahan baku yang digunakan. “Hal-hal kecil harus diperhatikan secara detail. Kebersihan, kualitas makanan, hingga ketepatan distribusi menjadi faktor penting. Relawan harus bekerja dengan hati karena pelayanan ini menyangkut masa depan anak-anak kita,”katanya.
Dalam kesempatan itu, Wakil Bupati Dairi Wahyu Daniel Sagala yang juga menjabat Ketua Satgas SPPG Dairi menyampaikan harapannya agar dukungan pemerintah pusat dan koordinator wilayah Sumatera Utara terus diperkuat demi kelancaran pelaksanaan program di daerah.
Ia mengungkapkan, sejumlah sekolah sangat berharap layanan MBG kembali berjalan optimal karena manfaatnya sangat dirasakan masyarakat. “Kami ingin seluruh penerima manfaat mendapatkan pelayanan yang nyaman dan berkelanjutan. Program ini sangat dinantikan masyarakat karena menyentuh langsung kebutuhan dasar anak-anak sekolah,”ujarnya.
Sementara itu, Bupati Dairi Vickner Sinaga menegaskan bahwa seluruh dapur SPPG di Kabupaten Dairi harus terus diawasi dan dievaluasi setiap hari agar pelayanan tetap sesuai standar.
Menurutnya, SPPG Pengusaha Pejuang memiliki lokasi yang strategis dan tata ruang yang cukup baik, namun seluruh aspek teknis tetap harus diperhatikan secara serius. “Drainase air jangan sampai menimbulkan genangan. Kebersihan lingkungan, alur distribusi makanan, hingga sistem kerja dapur harus benar-benar mengikuti SOP. Semua harus terkontrol dengan baik,”tegasnya.
Momentum launching semakin khidmat saat Ketua TP PKK Kabupaten Dairi melakukan pengguntingan pita sebagai tanda resmi beroperasinya SPPG Pengusaha Pejuang. Usai peresmian, rombongan meninjau langsung area dapur guna memastikan kesiapan sarana, kebersihan, proses pengolahan makanan, serta standar pelayanan yang diterapkan pengelola.
Melalui kehadiran SPPG Pengusaha Pejuang yang digerakkan HIPMI Dairi ini, Pemerintah Kabupaten Dairi berharap pelayanan pemenuhan gizi masyarakat semakin optimal dan mampu menjadi fondasi kuat dalam menciptakan generasi sehat, unggul, dan berdaya saing menuju Indonesia Emas 2045. (Clara)
